Gastronomia
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Hotel Eden transforma seu lobby bar em uma elegante chocolateria
O Hotel Eden, localizado em Roma e membro da Dorchester Collection, anunciou recentemente o retorno da sua renomada chocolateria. A ideia é proporcionar aos visitantes uma viagem sem precedentes cujo destino é o sabor. O La Libreria, como é conhecido o elegante lobby bar do hotel, será o anfitrião da chocolaterie, na qual o chef […]
Copacabana Palace recebe chef Flávio Miyamura para Master Series no restaurante MEE
Quem for ao estrelado MEE hoje, do Copacabana Palace, terá a oportunidade de degustar um menu especial com pratos inéditos. O chef da casa, Cassio Hara, receberá o chef Flávio Miyamura, à frente do restaurante Dasian, tradicional em São Paulo. Flávio Miyamura acumula em seu currículo passagens por restaurantes tradicionais como o Shin Zushi, e […]
Prévia da virada traz paella preparada ao ar livre, música e drinks no restaurante Refúgio
Um espetáculo gastronômico ao vivo com o melhor do mar, da música e dos drinks! Assim será a Festa Prévia da Virada, no Refúgio Restaurante, em frente ao cais de Paraty, no dia 29 de dezembro, em parceria com a Pousada do Sandi. O evento que acontece em dois períodos (almoço das 12h às 16h […]
Restaurante Loup oferece jantar inédito na Ceia de Natal
O restaurante de cozinha contemporânea comandado pelo restaurateur Daniel Sahagoff, apresenta espaço amplo e confortável, área externa e adega transparente composta por cerca de 140 rótulos de vinhos suspensas. E para a ceia de Natal eles preparam pratos inéditos no jantar de sexta-feira (24 de dezembro). No cardápio da casa, sugestões do mar, da terra […]
Così inaugura espaço em parceria com Caruso Lounge
O restaurante Così inaugura em parceria com a Caruso, a tabacaria mais antiga do Brasil, um espaço destinado aos amantes do tabaco, drinks, vinhos e boa gastronomia. Localizado no andar superior do restaurante, em um ambiente intimista, as marcas se unem para oferecer aos clientes um espaço exclusivo para degustação de charutos e tabacos além […]
Consulado Mineiro lança nova unidade na Alameda Santos
  Um dos restaurantes mais tradicionais de comida mineira em São Paulo, o Consulado Mineiro abre mais uma unidade na região do Jardins, a 100 metros da Avenida Paulista. A casa de clima informal e acolhedor frequentada por famílias, grupos de amigos e artistas traz um amplo cardápio com clássicos da gastronomia de Minas Gerais […]
"Festive", no Hotel Plaza Athénée Paris, conta a fabulosa história do chocolate
No Hotel Plaza Athénée aconteceu uma alquimia entre o novo chef do restaurante, Jean Imbert, o Mestre Artesão da França e Campeão Mundial de Pâtisserie, Angelo Musa, e a Chef Pâtissier, Elisabeth Hot, dando vida para o “Festive”, contando deliciosamente a fabulosa história do chocolate. Uma criação para as festas que evocam uma decoração natalina […]
Cowpig lança linha de carnes suínas em parceria com o reconhecido Jimmy Ogro
Há mais de 20 anos a Fazenda das Palmeiras, do Frigorífico Cowpig, localizada em Boituva (SP) abriga uma estrutura completa de criação e abate de bovinos, bubalinos, suínos e ovinos dentro do conceito “Farm to Table”. Ali, é produzida desde a alimentação dos animais até todo o processo de cria, recria, engorda, abate e industrialização. […]
Nica Café traz menu cosmopolita e opções saudáveis no almoço
Comandado pelas empresárias Carla Konrad e Niege Chaves, o Nica Café é um misto de café, padaria e restaurante nos Jardins. O nome da casa se refere à junção dos prefixos das duas sócias vindas de Recife e sua proposta é trazer a elegância de um café europeu com toques brasileiros. O espaço moderno e […]