Chef do Hotel Principe di Savoia foca no uso de produtos locais e técnicas inovadoras Terapia do Luxo 7 abril, 2021 GastronomiaNomeado recentemente chef do Restaurante Acanto do Hotel Principe di Savoia, Alessandro Buffolino, traz renovação e tradição à culinária italiana. Fazendo parte da equipe do hotel desde 2016, apesar de...
Quando o chocolate imita a arte! O ovo de páscoa do Royal Mansour é uma homenagem à cerâmica berbere Terapia do Luxo 1 abril, 2021 GastronomiaO Royal Mansour Marrakech é um ícone do savoir-faire marroquino. Cada canto, cada riad e cada elemento do melhor hotel da África, reflete a homenagem que este hotel presta ao grande talento dos artesãos...
45 Park Lane reabre seu luxuoso terraço “Cut Out” no mês de abril Terapia do Luxo 31 março, 2021 GastronomiaO contemporâneo hotel em Mayfair - Londres da Dorchester Collection, 45 Park Lane, reabrirá seu popular terraço ao ar livre ‘Cut Out’ no próximo dia 12 de abril, servindo pratos do Cut de Wolfgang...
Chef pâtissier do Hotel Le Meurice transforma sua famosa avelã em um Ovo de Páscoa Terapia do Luxo 17 março, 2021 GastronomiaO Hotel Le Meurice, juntamente com a equipe do chef pâtissier, Cedric Grolet, prepararam para as festividades da Páscoa o “Ovo de Avelã”, uma criação que o chef desenvolveu no ano passado durante o...
Da Europa para o mundo: como o cheesecake ganhou o paladar dos novaiorquinos e brasileiros Terapia do Luxo 15 março, 2021 GastronomiaAo traduzir a palavra cheesecake, encontramos a definição de bolo de queijo. Pode até soar estranho, mas a iguaria tem público apaixonado ao redor do mundo e ganha o paladar dos brasileiros com uma...
Restaurante Loup traz sucessos do cardápio no delivery e take away Terapia do Luxo 10 março, 2021 GastronomiaDesde sábado, dia 6 de março, o estado de São Paulo vive a fase vermelha, uma nova temporada de lockdown e distanciamento social. Dessa forma, todo o segmento gastronômico se prepara para manter suas...
Novo circuito gastronômico! São Paulo ganha primeira casa dedicada ao avocado Terapia do Luxo 9 março, 2021 GastronomiaDesde que um amigo próximo da Duquesa de Sussex, Meghan Markle, publicou em suas redes uma mesa de brunch com a famosa Avocado Toast, um prato tipicamente apreciado pelos millenials americanos, muito se falou...
Chefs brasileiros abrem as portas de seu endereço parisiense para fãs da gastronomia francesa Terapia do Luxo 5 março, 2021 GastronomiaO casal de chefs Celia Miranda Mattos e Gustavo Dalla Colletta Mattos uniu suas colheres há 15 anos e, há nove, emprestam o simpático sotaque brasileiro à gastronomia francesa. Ela, professora de...
Degustação “no ares”! Vinícola Miolo inaugura sua nova experiência a 45 metros de altura Terapia do Luxo 2 março, 2021 GastronomiaDo alto da Torre da Vinícola Miolo, agora é possível apreciar a bela paisagem do Vale dos Vinhedos degustando espumantes com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (DOVV). É a Visita DOVV Espumantes,...
Cubo Smoked BBQ traz pratos com sabores do sul dos EUA para São Paulo Terapia do Luxo 16 fevereiro, 2021 GastronomiaOs amantes do American Barbecue e dos burgers ganham um novo point na região de Pinheiros, em São Paulo: o Cubo Smoked BBQ. A casa traz um ambiente jovem, arejado e um cardápio com influências da região...
