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Top 5: livros para se aprofundar no universo dos vinhos

Embora o Brasil não seja um destaque internacional no consumo de vinhos, o interesse pela bebida cresce a cada ano. E para incentivar aqueles que querem conhecer mais sobre a história e os sabores dessa bebida milenar, o Terapia do Luxo elaborou uma lista com cinco livros imperdíveis sobre o assunto. Confira.

Atlas Mundial do Vinho – www.saraiva.com.br

Publicado originalmente em 1971, a obra apresenta um panorama completo sobre as regiões de cultivos, os métodos de produção e as principais características das uvas.  São dezenas de mapas geográficas apresentando algumas dos territórios mais expressivos na produção de vinhos como França, Itália, Portugal e os Estados Unidos.

O Guia Essencial do Vinho: Wine Folly – www.amazon.com.br

O livro faz um apanhado geral de informações a respeito das uvas mais cultivadas em todo o mundo, detalhando as suas características individuais e explicando porque uma é diferente da outra.  A obra também ensina a harmonização com alimentos tudo de forma agradável e através de um belíssimo projeto gráfico.

Expert em Vinhos em 24 Horas – www.leyaonline.com

24 horas pode ser pouco tempo para se tornar um expert em vinho, mas este livro dá uma grande ajuda. Além de sugerir formas de degustar a bebida com os amigos, a obra também fornece orientações preciosas no momento de escolher um rótulo e, até mesmo, qual o valor justo por uma garrafa.

O Guia Completo do Vinho – www.livrariacultura.com.br

De forma inovadora este guia apresenta alguns dos mitos que cercam o universo do vinho e, principalmente, destaque que a escolha de um rótulo pode ser muito mais fácil do que se imagina. São mais de 600 indicações de vinhos, além de destacar as melhores formas de compra responder aquelas perguntas curiosos sobre a bebida.

O Gosto do Vinho – www.livraria.folha.com.br

Lançado pela primeira vez no início da década de 1980, a obra ganhou uma atualização repleta de informações atuais sobre as novas formas de produção da bebida. Informações imperdíveis sobre enologia, degustação e história podem ser encontradas neste livro. Os conhecimentos adquiridos na leitura, com certeza, deixarão cada cálice ainda mais saboroso.

Manu Berger

Com cursos sobre o Mercado do Luxo em Paris, Milão, Londres e Nova York, Manu Berger é a fundadora da Terapia do Luxo, uma revista digital voltada para o público de bom gosto. Com atualizações diárias o endereço é pioneiro no segmento high-luxury no sul do país.