Gastronomia

Hoje, dia 07/07,  é celebrado o Dia Mundial do Chocolate. A data está ligada a chegada da iguaria na Europa, por volta do século 15. Desde então, o produto conquistou os paladares do mundo inteiro, com...

Há algumas semanas e durante esse período de pandemia, tenho dedicado meus canais para falar sobre novos comportamentos, novas tendências e oportunidades, a fim de criar um conteúdo que possa gerar...

Quindim, bolo gelado, brigadeiro ou mousse de chocolate. Os doces caseiros são clássicos que fazem sucesso na mesa dos paulistanos e no cardápio de muitos estabelecimentos. Para adoçar o período de...

O momento atual despertou a empatia e solidariedade nas pessoas, assim como nas empresas. Muitas se colocaram a pensar de que forma poderiam contribuir mais e melhor para a comunidade, promovendo uma...

Em parceria com a Häagen-Dazs, o restaurante Kindai, sediado em Campinas, desenvolveu uma deliciosa sobremesa de banana quente com sorvete de doce de leite. O Terapia do Luxo teve acesso com exclusividade...

Aposta no e-commerce já vinha sendo feita pela Vinícola Miolo e foi decisiva para o momento atual. Em meio a pandemia do Coronavírus, em que o mundo passou a seguir regras de circulação de pessoas,...

Elaborado a partir de fermentação espontânea com leveduras selvagens, naturais da própria uva Gamay e sem a adição de sulfitos (SO2), o Miolo Wild Gamay 2020 chega com um apelo totalmente voltado...

A gastronomia é uma forma de entretenimento não somente pelo prazer do sabor, mas também por proporcionar um momento de experiência. E é pensando nisso que muitas unidades refletem sobre sua forma de...

    A Freixenet é reconhecida como marca destaque na comercialização de vinhos espumantes: são 150 anos de história e há 20 atuando no mercado brasileiro. Com notoriedade por sua...

Elevando a gastronomia a outro nível, o Raffles traz pela primeira vez a Turquia o The Magical World of Paco Roncero, uma experiência na qual os convidados são levados para uma encantadora jornada...