Gastronomia, News
Os sabores da alta gastronomia na capital portuguesa

A gastronomia portuguesa é amplamente apreciada em todo o mundo. Harmonizando influências atlânticas e mediterrâneas com receitas históricas que vão se renovando com o passar do tempo, a culinária do país é um convite permanente à descoberta de novos sabores e experiências.

Imagine, então, aliar a tradição da cozinha lusitana com o prestígio inigualável da gastronomia italiana. O resultado surpreendente deste encontro pode ser apreciado por quem se hospeda no elegante Hotel Dom Pedro Lisboa, localizado na capital portuguesa. Com restaurantes que contemplam os sabores de ambos os países, a gastronomia oferecida no hotel potencializa ao máximo o prazer à mesa.

Os hóspedes se encantam com o ambiente acolhedor e luxuoso do Il Gattopardo, restaurante italiano que tem como chef de couisine o siciliano Michele Bono. Apresentando receitas que tem como diferencial a criatividade e a inspiração mediterrânea, os pratos se harmonizam de forma perfeita com vinhos de origem portuguesa e italiana.

O cardápio do Il Gattopardo apresenta uma imensa variedade de sabores tipicamente italianos, promovendo uma viagem sensorial através dos sabores. Saladas, sopas, massas, carnes nobres, frutos do mar e as clássicas sobremesas italianas estão entre os destaques do restaurante.

Situado no terceiro piso do Hotel Dom Pedro Lisboa, o restaurante além da belíssima vista para a capital portuguesa, ainda oferece um cardápio executivo de segundo a sexta-feira, ideal para quem está visitando a cidade para participar de eventos ou de reuniões corporativas. Para mais informações ou reservas basta enviar um e-mail para o endereço [email protected].

Deixando as receitas italianas e partindo em busca da tradicional gastronomia portuguesa, o Hotel Dom Pedro Lisboa propõe aos seus hóspedes uma viagem sensorial em que o único destino é o sabor.

Localizado no lobby do Hotel Dom Pedro Lisboa, o Bistrot Le Café é o ambiente perfeito para um passeio pelos sabores do mundo. Comandado pelo chef Gil Martins, o cardápio apresenta uma seleção em que os destaques são os diversos sabores regionais de Portugal. Entre as especialidades estão a Feijoada à Transmontana, a deliciosa Coxa de Pato confitada com pêra em vinho do Porto e o fascinante Mil Folhas de bacalhau à Brás de batata.

O menu do Bristot Le Café  ainda conta com uma variada gama de opções como sopas, saladas, frutos do mar, carnes e pratos vegetarianos e sem glúten. Um detalhe que deixa ainda mais especiais todas as refeições ali apreciadas é que o espaço é delicadamente inspirado nos bristrots parisienses, com uma decoração sofisticada que amplia ainda mais os prazeres da boa gastronomia. As reservas podem ser feitas através do e-mail [email protected].

Unindo receitas clássicas e uma ambientação repleta de luxo e conforto, os restaurantes do Hotel Dom Pedro Lisboa proporcionam aos seus visitantes um passeio através do admirável mundo da alta gastronomia mundial.

Crédito das imagens 01 e 02: Restaurante Il Gattopardo - Divulgação Hotel Dom Pedro Lisboa Crédito das imagens 03 e 04: Bristot Le Café - Divulgação Hotel Dom Pedro Lisboa