Gastronomia, News
St Cecilia Restaurant - Atlanta

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No início deste ano, o grupo de restaurantes Rocket Farm abriu seu quinto restaurante, Santa Cecília, no edifício Pinnacle em Buckhead, no espaço anteriormente ocupado pelo Bluepointe.

Para projetar o estabelecimento que tem espaço para cerca de 200 pessoas no total, o chefe Fry selecionou  o estúdio Meyer Davis  de Nova York, criado em 1999 por Will Meyer e Gray Davis. Fry usou o mesmo estúdio para seu restaurante Rei + Duke.

 A característica mais redentora de Santa Cecília é o teto alto e a sensação gratificante de repetição de estampas. A primeira impressão é a de ordem sem gravidade e amplitude, sem a sensação de frio inóspito.

 O espaço é grande, as linhas de visão são claras e amplas, com muita luz natural.

Pedaços de lembranças, frascos de medicamentos antigos, livros velhos, uma prancha de madeira envelhecida, uma pintura escurecida encostado a uma parede, um pássaro de pelúcia em uma placa de lado, dão detalhes únicos ao local.

 Esses detalhes neutralizam a novidade e criam uma ligação visual confortável para algo velho e algo Mediterrâneo, um contexto apropriado para o menu de inspiração italiana.

E, claro, nós amamos o esquema de cores preto-e-branco. Confira:

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Manu Berger

Com cursos sobre o Mercado do Luxo em Paris, Milão, Londres e Nova York, Manu Berger é a fundadora da Terapia do Luxo, uma revista digital voltada para o público de bom gosto. Com atualizações diárias o endereço é pioneiro no segmento high-luxury no sul do país.