Gastronomia, News
A primavera com sabor lusitano

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Para quem aguardava com ansiedade os dias ensolarados com temperaturas mais agradáveis,  a primavera finalmente chegou. E para aproveitar a nova estação do ano, nada melhor do que apreciar vinhos leves e refrescantes, em momentos de lazer ou em um encontro no fim da tarde com os amigos.

Entrando no clima da estação, a Domno, uma conceituada elaboradora de espumantes e importadora de vinhos finos localizada no estado do Rio Grande do Sul, apresenta novidades que combinam perfeitamente com essa época do ano.

A dica para quem gosta de um vinho leve e elegante é o Vincada Rose Vinho Verde DOC. O vinho rosé português apresenta um aroma refrescante, com notas de frutas vermelhas permeadas por delicadas nuances florais. É uma perfeita combinação com pratos de frutos do mar, peixes e saladas.

Outra opção não menos elegante e que harmoniza muito bem com a estação das flores é o Vincada Vinho Verde DOC. Com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados, este vinho branco é leve, com um caráter frutado marcante. Seu aroma revela notas de frutas de polpa branca mescladas a nuances cítricas e florais.

Para brindar o anoitecer da primavera e acompanhar um jantar com a família ou amigos, a sugestão é o Quinta do Boição Special Selection Arinto. O rótulo é um vinho branco bem encorpado, ideal para harmonizações com aves, peixes ricos em gordura e queijos de média intensidade. Apresenta um sabor envolvente, com notas de frutas de polpa branca, carregado por uma textura macia e aveludada.  É um vinho de grande persistência, marcado por delicadas notas de frutas secas no retrogosto. Seu aroma é identificado por um leve toque tostado de avelã, além de notas de frutas de polpa branca mesclada a nuances cítricas e florais.

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Então, basta escolher seu sabor preferido e brindar à estação mais colorida e bonita do ano.

Manu Berger

Com cursos sobre o Mercado do Luxo em Paris, Milão, Londres e Nova York, Manu Berger é a fundadora da Terapia do Luxo, uma revista digital voltada para o público de bom gosto. Com atualizações diárias o endereço é pioneiro no segmento high-luxury no sul do país.