Gastronomia
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Hotel das Cataratas inaugura restaurante assinado pelo Chef Luiz Filipe Souza
O Hotel das Cataratas anuncia a parceria com o premiado chef Luiz Filipe Souza, para a inauguração do restaurante “Y”. Com identidade própria, o espaço gastronômico será dedicado à cozinha criativa brasileira, trazendo ingredientes, técnicas, preparos e sabores de diferentes regiões do país em roupagem contemporânea e surpreendente. A iniciativa, que reafirma a vocação gastronômica […]
Vinícola portuguesa Churchill’s chega ao mercado brasileiro através do portfólio da Inovini
No ano em que completa 15 anos, a Inovini,  divisão de vinhos da Aurora Fine Brands, apresenta como novidade em seu catálogo a célebre vinícola Churchill’s, do Douro, Portugal. Fundada em 1981 pelo enólogo Johnny Graham, cuja família já produz vinhos no Douro há seis gerações, a vinícola tem como compromisso a sustentabilidade e intervenção […]
Air France apresenta novas opções gourmet a bordo
A gastronomia é uma dos segmentos dentro da indústria do luxo mais propício para a geração de experiências por parte das marcas e empresas que atuam no setor. Para reforçar esse panorama, a partir deste mês, a Air France introduzirá novos menus de bordo, criados por ilustres nomes do mundo da culinária. Como embaixadora da […]
Hilton Copacabana celebra aniversário do Rio de Janeiro com menu exclusivo
No dia 1º de março o Rio de Janeiro completará 459 anos e para prestigiar a cidade maravilhosa os chefs executivos do Hilton Copacabana vão se unir para uma preparação única e em tempo real do menu exclusivo “Best of Rio”, inspirado na cidade. O cardápio especial para a noite será um menu degustação com seis […]
Fragrâncias de Carolina Herrera inspiram o novo menu de drinques do Emiliano Rio
O conceito de experiência vem se consolidando de forma cada vez mais definitiva dentro do segmento de luxo. E quando a experiência tem como objetivo oferecer uma vivência realmente diferenciada, inusitada e inédita os resultados tendem a ser potencializados de forma ainda mais significativa na jornada do cliente. Uma experiência única e de valor é […]
Alta gastronomia brasileira assina cardápio do restaurante Bleu Coupole da Printemps em Paris
O “Bleu Coupole”, principal restaurante da tradicionalíssima loja parisiense, é uma mesa para convidados na Printemps Haussman. Isto porque, a cada seis meses, uma personalidade do mundo da gastronomia é convidada a assinar o cardápio em parceria com Clément Blondeay, chef executiva da loja de departamentos. A partir do dia 5 de outubro e durante […]
SEEN São Paulo apresenta novidades para os apaixonados pela alta gastronomia 
Conhecido por ser um dos hotspots de destaque da capital paulista, o SEEN São Paulo anuncia novas criações em seu menu. O restaurante concebido pelo chef  Olivier da Costa e com a liderança da Chef Gizely Rocha na cozinha, lança um menu explorando os sabores com um toque brasileiro e destaques gastronômicos do aclamado restaurante SEEN Lisboa, também sob a tutela […]
Clássico da gastronomia tradicional do inverno ganha releitura no Grand Hyatt Rio de Janeiro
Com a temperatura caindo, o Cantô Gastrô & Lounge, estrelado restaurante do hotel Grand Hyatt Rio de Janeiro, entra no clima da estação e lança a versão invernal do Varal de Frios. O prato será acompanhado das fondues de queijo e chocolate e promete surpreender pelo sabor e pela apresentação. A novidade estará disponível no […]
Hotéis da Rede Windsor terão almoço especial de Dia das Mães no Rio de Janeiro e Brasília 
No domingo (14/05), os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, no Rio de Janeiro e em Brasília, irão oferecer cardápios especiais para celebrar o Dia das Mães, das 12h às 16h. Em ambientes confortáveis, os clientes poderão desfrutar de um variado buffet ou de deliciosas opções à la carte, preparados pelos experientes chefs das unidades.  […]